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若松葉(水蟹)
香住から若松葉(水蟹)が届きました。
予想以上に大きな蟹でした。



さて、どんな料理にしましょうか。

明日からお蕎麦の産地が変わります。
鳥取県大山、福井県武生のお蕎麦をブレンドします。
どちらも色、香り、共に申し分なく当店好みのお蕎麦です。
こちらも楽しみです。
author:そば切り 花格子, category:-, 13:55
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